21 mai 2014
truffes
truffes au chocolat
- 325 g de petit beurre
- 200 g de lait concentré
- 80 g de poudre d'amande
- 125 g de beurre
- 2 cuilleres a soupe de cacao
1- placer les biscuits dans un sachet,les ecraser a l'aide d'un rouleau patissier.
2- faire fondre les beurre et verser le sur les biscuit
3- ajouter le lait concentré
4- mélanger bien a la main
5- ajouter les amandes en poudre
6- faire des petites boulles et les enrouler dans le cacao
7- laisser les refroidir au frigo une journée (ou une nuit)
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